Kaneel Ceylon Gemalen

SKU: 70021 Categorie:
Wissen

Beschrijving

Voor échte Ceylon kaneel moet u bij ons zijn! In supermarkten wordt vaak Kassie kaneel verkocht, wat wordt gekenmerkt door een scherpere smaak. Het grote verschil tussen de twee soorten is het gehalte coumarines. Kassie kaneel bevat ongeveer 2 tot 5 gram coumarines terwijl dit bij Ceylon kaneel slechts 0,015 gram bedraagt. Ceylon kaneel is een heerlijke toevoeging aan vele zoete en hartige gerechten en heeft een milde, zachte en warme smaak. Ceylon is ook lekker door chocolademelk of thee en geeft uw drank net wat meer smaak en aroma. Wij raden u aan niet meer dan 5 gram Ceylon kaneel per dag te consumeren.

Land van herkomst: Sri Lanka