Beschrijving
Jeneverbessen hebben een pittige en bitterzoete smaak. Ze zijn lekker in combinatie met wild, appels en zuurkool. Niet alleen zijn jeneverbessen een goede smaakmaker, ze hebben ook nog eens geneeskrachtige voordelen. Jeneverbessen dragen bij aan soepele gewrichten en aan behoud van kraakbeen. Het is mogelijk van jeneverbessen thee te trekken. Gebruik per kop 10 geplette jeneverbessen en giet er kokend water overheen. Laat de thee ongeveer 10 minuten trekken en verwijder de bessen. Wij raden één kop per dag aan.